ResepMasakGampang.com - Hallo Kokiers... Bagaimana kabarnya? Semoga sehat selalu yaa... Selalu jaga kesehatan juga ya kokiers... tetap patuhi protokol kesehatan... dan tidak lupa juga perhatikan kesehatan keluarga kita khususnya anak-anak yang masih harus ketat dalam pengawasan, yuk selalu berikan yang terbaik untuk buah hati ya kokiers...
Ngomongin soal anak, kokiers pasti selalu ingin memberikan yang terbaik, salah satunya yaitu asupan gizi, mungkin ini yang buat kokiers bingung masak apa ya hari ini untuk anak? Yaa karena anak kadang rewel soal menu makan jadi kokiers harus kreatif untuk variasi menu...
Nah... Kali ini Resep Masak Gampang akan berikan salah satu menu makanan bergizi yang kandungan gizinya sudah kompleks dalam satu menu, jadi lebih menghemat waktu masak juga.. hehee... dan yang akan kita sharing kali ini adalah Resep Sop Ayam khas Resep Masak Gampang... 😍
Oh ya... ngomongin soal yang terbaik untuk si buah hati... Kokiers pernah denger tentang Tanoto Foundation?
Sebuah organisasi filantropi independen yang didirikan oleh Sukanto Tanoto dan Tinah Bingei Tanoto atas dasar keyakinan bahwa setiap individu harus mempunyai kesempatan untuk mewujudkan potensinya secara penuh.
Nah... Tanoto Foundation percaya bahwa stimulasi pada anak usia dini adalah investasi terbesar dalam proses tumbuh kembang anak, salah satunya dengan membangun budaya membaca. Kepercayaan ini mendorong Tanoto Foundation untuk menggagas gerakan atau kampanye #IndonesiaCintaMembaca.
Jadi selain soal makanan yang bergizi, kita juga perlu mendukung anak kita untuk mewujudkan potensinya, salah satunya dengan rajin baca buku yang bermanfaat.
Kompetisi ini berlangsung sampai bulan Desember 2020.
Kokiers bisa langsung cek highlight #MomenBaca di IG @tanotoeducation atau untuk informasi lebih lanjut mengenai Gerakan Membaca dilihat di website Tanoto Foundation di https://tanotofoundation.org/id/news/kompetisi-momenbacabersama-dapatkan-
Yuk kokiers... kita ikutan kegiatan seru ini... Kompetisi sharing Momen Baca Bersama yang diadakan oleh Tanoto Foundation dan dapatkan hadiahnya... Seru banget lho...!😍
Manfaat daging ayam yaitu sebagai sumber protein hewani. Selain kandungan protein yang sehat, daging ayam juga mengandung asam amino yang baik untuk pertumbuhan, daging ayam penting untuk kekebalan tubuh anak, membantu pertumbuhan tulang dan gigi perkembangan otot, membantu pertumbuhan otak anak, baik untuk metabolisme.
Manfaat Buncis sebagai sumber vitamin. Buncis kaya akan vitamin A, B1, B2, B6, B12, C dan K vitamin a baik untuk kesehatan mata, aktioksidan, kaya mineral. anak membutuhkan banyak mineral penting untuk pertumbuhan tubuhnya, protein, mengandung serat makanan yang tinggi, asam folat.
Manfaat Kentang yang mengandung karbohidrat sebagai sumber energi, membantu perkembangan anak, menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Manfaat Wortel bagi anak karena mengandung vitamin A yang baik untuk mejaga kesehatan mata anak, meningkatkan kekebalan tubuh, serta menjaga kesehatan pencernaan karena wortel mengandung serat tinggi.
Resep Sop Ayam
Resep ini untuk 7 porsi.
Siapkan Alat
- Kompor
- Wajan
- Spatula
- Talenan
- Pisau
Bahan dan Bumbu Sop Ayam
- Ayam 1/2 kg (Rp 20.000)
- Wortel 1 buah (Rp 5000)
- Buncis 1/2 Kg (Rp 8000)
- Kentang 1/2 Kg (Rp 6000)
- Seledri (Rp 2000)
- Lada 1/4 bungkus (Rp 250)
- Bawang putih 5 buah (Rp 1000)
- Bawang merah 5 buah (Rp 1000)
- Garam1 1/2 sdt
- Penyedap rasa
Cara Membuat Sop Ayam
- Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan;
- Bersihkan ayam, dan potong-potong ukuran sedang;
- Cuci bersih semua sayur, dan potong-potong, tetap pisahkan yaa setiap jenis sayurnya kokiers, karena akan ada urutan memasukkannya;
- Haluskan bumbu (lada, bawang putih, bawang merah);
- Tumis bumbu sampai tercium aroma harum, kemudian tambahkan air kira-kira 1 1/2 L , kemudian masukan ayamnya, rebus dahulu sampai ayamnya hampir matang ditahap ini kokiers bisa tambahkan garam dan penyedap rasa agar lebih meresap;
- Setelah ayamnya hampir matang, masukan kentang dahulu dan tunggu hingga kentang hampir matang, kemudian masukan wortel dan buncis, masak lagi kurang lebih 7 menit;
- Saat semua sayuran sudah matang, masukan daun seledri dan bawang goreng;
- Tara....
- Sop Ayam bergizi yang cocok di lidah anak dan lidah kita sudah siap dinikmati dan dihidangkan untuk si kecil. 😘😍
Baca juga: Cara membuat Bubur Ayam
Nah Kokiers... Sekian Cara Masak Sayur Sop Ayam ala Resep Masak Gampang...
Masaknya super simple dan cocok untuk variasi menu untuk anak-anak karena sudah komplit gizinya ada prohe, prona, karbohidrat, dan Vitamin... Selamat mencoba di rumah ya Kokiers...
