ResepMasakGampang.com - Hallo Kokiers, masak apa ya hari ini? Udah ada ide belum mau buat menu apa ya hari ini?
Kebetulan kakak author baru saja bersalin, sehingga memerlukan energi untuk mengASIhi.
Jadi author buatkan menu bubur kacang hijau jahe tanpa santan ya kokiers (karena lagi menghindari lemak-lemak) supaya ASI nya semakin lancar.
Jadi author buatkan menu bubur kacang hijau jahe tanpa santan ya kokiers (karena lagi menghindari lemak-lemak) supaya ASI nya semakin lancar.
Nah, sekalian deh author sharing resep bubur kacang hijau-nya untuk kokiers... Siapa tau disini juga ada kokiers yang sedang MengASIhi, tetap semangat yaaaa,...
Sebelum ke Resep cara membuat Bubur Kacang Hijau tanpa Santan, seperti biasa... Kita cari tahu dulu yaa manfaatnya untuk kesehatan...
Manfaat Bubur Kacang Hijau
Manfaat Kacang Hijau adalah dapat menurunkan kadar Kolesterol jahat dan tekanan darah, meningkatkan kepadatan tulang, menjaga sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit dan rambut, mengatasi sembelit, mengatasi Anemia, dan dapat memperlancar ASI; inilah kenapa ada manfaat bubur kacang hijau untuk ibu menyusui. 😍
Resep Bubur Kacang Hijau tanpa Santan
Resep ini untuk 5 porsi.
Siapkan Alat
- Panci
- Pisau
- Kompor
- Pengaduk
- Talenan
Bahan
- Kacang Hijau 1/2 kg (Rp 7000)
- Jahe 1 buah ukuran sedang/ bisa diatur sesuai selera (Rp 2000)
- Air 2 L
- Gula pasir 8 sdm
Cara masak Bubur Kacang Hijau
- Cuci bersih kacang hijau kemudian rendam dahulu sekitar 1 jam (bagian ini paling penting nih kokiers... biasanya dilupakan oleh yang baru pengen belajar masak bubur kacang hijau😅 jadinya nggak mateng-mateng itu bubur kacang hijaunya);
- Potong-potong Jahe ukuran sedang saja;
- Setelah 1 jam kemudian, Siapkan panci, isi air kemudian masukan kacang hijau dan jahe biarkan hingga mendidih, kemudian tambahkan gula pasir;
- Masak hingga Kacang hijaunya matang (kacang hijaunya akan pecah-pecah merekah) kurang lebih 45 menit;
- Taraa bubur kacang hijau tanpa santan super simple, siap dinikmati... 😍😋
Baca juga: Cara membuat Puding Oreo
Nah, itulah Resep Bubur Kacang Hijau tanpa Santan ala Resep Masak Gampang, masaknya super simple dan bisa untuk variasi makanan saat di rumah yang sehat dan tentunya enak. Semoga bermanfaat yaa… Selamat mencoba di rumah ya Kokiers...
