Resep Sayur Cap Cai

Hai hai Kokiers... Selamat malam... sudah tidur? Belum dong ya? Masih cari-cari resep sayur segar, sehat, dan membantu diet dong kan? 😂

Kokiers udah pernah nyobain bikin Cap Cai belum? atau udah pernah nyobain makan Cap Cai belum? atau jangan-jangan malahan udah ngefavoritin Cap Cai nih...? Tapi belum tau cara bikin Cap Cai?
Kali ini Resep Masak Gampang akan share resep sayur Cap Cai yang simple nih kokiers...

Untuk yang belum tau apa itu Cap Cai... Cap Cai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang terbuat dari banyak jenis sayur, menu ini adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia lho...
Karena terdiri dari banyak jenis sayur, maka menu ini sangat kita dambakan asupan vitamin dan seratnya, serta tambahan bakso ikan yang mengandung protein sangat baik untk tubuh kita. 

Resep Cap Cai Simple
Okay, langsung saja ya kokiers...
Ini dia Resep Sayur Cap Cai ala Resep Masak Gampang.

Siapkan Alat:

  • Kompor 
  • Wajan
  • Pisau 
  • Talenan 
  • Baskom

Bahan (untuk 2 porsi):

  1. Sawi 2 ons                       (Rp 8.000)
  2. Wortel 1 buah                  (Rp 5.000)
  3. Bakso ikan 1 ons             (Rp 5.000)
  4. Bawang Putih 5 siung     (Rp 1.000)
  5. Sahang bubuk                 (Rp 1.000)
  6. Minyak goreng 
  7. Garam 1 sdm
  8. Penyedap rasa

Cara Masak:

  1. Potong potong sayur sawi, wortel, dan bakso ikan. (Jangan lupa cuci bersih ya)
  2. Haluskan bawang putih bersama sahang.
  3. Panaskan minyak, 
  4. Tumis bumbu hingga tercium aroma harum. 
  5. Masukan wortel dan bakso ikan, tumis selama 5 menit hingga wortel lunak,
  6. Lanjut masukan sawi. 
  7. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera.
  8. Tambahkan sedikit air. Periksa rasa dan tunggu kurang lebih 5 menit, 
  9. Taaraaaaa.... Cap Cai sedap siap dinikmati. 😍😋
Penting: masaknya jangan terlalu lama ya... & Jangan lupa masak dan sajikan makanan dengan penuh kasih sayang ya kokiers... 😘

Nah... Sekian Resep Sayur Cap Cai ala Resep Masak Gampang
Selamat mencoba di rumah ya Kokiers... Jangan lupa share di komentar ya gimana rasa hasil masakannya...😁 

Sampai jumpa lagi di resep selanjutnya... 

Berikan Komentar

Share dong gimana hasil masakan kokiers... 😁

Lebih baru Lebih lama