Sayur Gambas

Helloo kokiers... Apa kabarnya hari ini? Semoga sehat selalu ya... 
Nah supaya kita sehat salah satu nya dengan cara mengkonsumsi makanan yang sehat-sehat....

Kokiers tau gambas? Kira-kira gambas enaknya dimasak apa ya? 
Oke... Resep Masak Gampang kali ini mau berbagi resep sayur yang seger-seger sehat gitu dan sayur yang akan kita pakai kali ini adalah sayur Gambas dan resep kita kali ini adalah SAYUR BENING GAMBAS... 😁
Resep ini tanpa minyak, itung-itung kurangi kolesterol yaaa... hehehe 😄
foto by wiwid

Gimana cara masak sayur gambas bening?
Langsung saja ya kokiers.. 
Ini dia Resep Sayur Gambas Bening ala Resep Masak Gampang...

Siapkan Alat:

  • Pisau 
  • Kompor 
  • Wajan 
  • Baskom 
  • Spatula

Bahan:

Resep ini untuk 3 Porsi.
  1. Sayur gambas 1/2 kg    (Rp 2.500)
  2. Bawang pth 4 siung    (Rp 1.000)
  3. Bawang merah 4 siung   (Rp 1.000)
  4. Garam 1 sdm 
  5. Penyedap rasa secukupnya
  6. Air
  7. Total budget untuk bahan = Rp 4.500 (±)

Cara Memasak:

  1. Kupas, bersihkan, dan potong-potong gambas, kemudian cuci hingga bersih.
  2. Geprek bawang putih dan iris tipis-tipis bawang merah.
  3. Masukan air ke dalam wajan kemudian panaskan di atas kompor hingga mendidih.
  4. Apabila air sudah mendidih, masukan bumbu dan sayur gambas.
  5. Tambahkan garam 1 sdm dan penyedap rasa sesuai selera.
  6. Masak selama 5-7 menit. 
  7. Apabila sudah matang, angkat dan pindahkan ke dalam mangkok sayur....dan...
  8. Taraaaaa.... Sayur Gambas Bening hangat seger penuh kasih sayang... siap dihidangkan... 😋 yummi...
  9. Cocok juga jika dihidangkan bersama Tempe Goreng Kriuk, dan Sambal Tomat si Mbah... 😋
Nah... Sekian resep masak Sayur Gambas Bening ala Resep Masak Gampang.
Selamat mencoba di rumah ya Kokiers... Jangan lupa share di komentar ya gimana rasa hasil masakannya...😁

Sampai jumpa lagi di resep selanjutnya...

Berikan Komentar

Share dong gimana hasil masakan kokiers... 😁

Lebih baru Lebih lama